Kulinariske lækkerier i Flensborg

Spansk tapas i dag, japansk sushi i morgen og en flerretters gallamenu i weekenden. Derimellem en fiskesandwich på havnen i Flensborg, en lakridssort fra den regionale grænsehandel eller en hotdog i Kollund i Danmark. Lyder det fristende? Flensborgs gastronomiske scene venter på at blive erobret af dig!

Nyd det - for eksempel på Hotel Das James, hvis restaurant "Das Grace" blev tildelt en Michelin-stjerne i 2022, på Alter Meierhof, som har haft to Michelin-stjerner siden 2008, eller på Hotel Wassersleben, som glæder med fransk kulinarisk kunst.

Ud over det internationale og eksklusive køkken finder du også små, hyggelige pubber, specialrestauranter og afslappede caféer, bistroer og barer i Flensborg.

Dirk Luther, direktør og kok på Alter Meierhof, giver dig en lille visuel smagsprøve i vores video fra serien "My Flensburg":